Kumpulan resep dari seluruh Nusantara, masakan khas Indonesia. Selain Resep - resep khas daerah Indonesia juga tersedia resep masakan ringan dan modern, resep kue, resep minuman yang dijamin akan membangkitkan minat memasak anda. Coba resep nya sekarang juga!!

12 Desember 2007

Baronang Bakar

Bahan :
5 ekor ikan baronang, bersihkan
1 bh jeruk nipis
Sedikit daun kemangi

Bahan sambal (haluskan):
1 sdm garam
5 buah cabai rawit
1/8 sdt terasi, bakar
10 bh tomat sayur kecil
2 sdm kecap manis

Cara membuat :
1. Bakar ikan hingga matang, angkat.
2.Siram dengan bahan sambal yang sudah dihaluskan. Sajikan.