Bahan :
5 buah durian
Air mineral secukupnya
Gula putih secukupnya.
Minyak goreng secukupnya,
Terigu secukupnya
Cara Membuat :
Kupas durian, ambil isinya, masukkan dalan wajan, masukkan air meineral, gula putih. Masak sambil diaduk-aduk setelah mengental dan rasanya manis cetak diatas daun pisang kemudian jemur sampai kering, setelah kering dibilas dengan air bersih dan air panas. Siapkan adonan terigu dengan air, jangan terlalu kental musukkan durian yg sdh dibersihkan goreng dengan minyak panas, setelah agak coklat angkat.